Ein Buffet ist immer eine gute Wahl für Ihr Catering. Ein Buffet sieht nicht nur hervorragend aus, es ist auch weniger steif als ein 5 Gänge Menue. Es bietet vor allem die Möglichkeit für Ihre Gäste schneller ins Gespräch zu kommen. Zudem bietet ein Buffet die Option eine größere Vielzahl an Speisen anzubieten.
Vorspeise
Vitello Tonnato
zartes Kalbfleisch in Thunfischsauce mit Kapern
Antipastiplatte
Snack
auswahl an Bruschetta
kalte Platten
Käseplatte mit einer Auswahl an ital. Käsesorten
Schinkenplatte
mit Bresaola, Parmaschinken, Rosmarinschinken
Warme Speise
Kalbsroulade mit Parmaschinken, Parmesan und Ruccola
dazu mediteranes Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Dessert
Tiramisu
Preis pro Person 21,90€
Mindestbestellmenge 10 Personen
Es gelte die AGB
219,00 €
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eine Variation aus Früchten der Saison, z.Bsp. Weintrauben, Ananas, Erdbeeren, Melonen Physalis, Mandarinen usw.
29,00 €
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eine bunte Mischung an kleine Brötchen und Brotsorten
dazu gibt es eine Butterplatte inklusive
10,00 €
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