Buffet Rind
Bitte wählen Sie Ihr gewünschtes Menue und die Personenzahl aus und einfach in den Warenkorb legen.
Dazu können Sie auch Obstplatten, Salate oder Brot/ Brötchenkörbe wählen.
Mindestbestellmenge 10 Peronen.
Nichts für Sie dabei? Gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot ganz nach Ihren Wünschen.
Vorspeisen
Rindercarpaccio vom deutschen Weiderinderfilet
Snacks
Tomate-Morzarella Spieße mit frischem Baslikum
Homigmelonenspalten mit Serranoschinken
Pflaumenfilet mit Bresaola Rinderschinken
kalte Platten
Schinken-/ Bratenplatte
mit verschieden Braten und Schinkensorten
(z.Bsp. Wacholderschinken, Lachsschinken, Serranoschinken usw.)
Käseplatte
mit einer Auswahl an verschiedenen Käsesorten
Hauptspeiße
zartes Schweinelendchen auf rahmchampions mit Spätzle
Hähnchenbrustfilet in Käse-Salbei Sahnesauce überbacken
mit Morzarella, Tomaten und Parmesan
dazu mediteranes Ratatouille und Rosmarinkartoffeln
warme Fleischplatte
mit Minischnitzeln, kleinen Frikadellenspießen,
kleinen Hähnchenschenkeln
gefüllte Champions und gefüllte Paprika
Dessert
Mousse au Chocolad mit Mousse au Vanille
Waldbeerengrütze mit Vanille Sauce und Minze
Kandierte Kirschen aud Mousse au Stracciatella
dazu frisches Obst
398,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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eine bunte Mischung an kleine Brötchen und Brotsorten
dazu gibt es eine Butterplatte inklusive
10,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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eine Variation aus Früchten der Saison, z.Bsp. Weintrauben, Ananas, Erdbeeren, Melonen Physalis, Mandarinen usw.
29,00 €
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Preis je 100g,
Mit Majonaise
1,59 €
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Preis je 100g,
mit feiner Dillnote
1,19 €
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Preis je 100g,
wie von Oma
1,09 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Preis je 100g,
Mit Sahne und Dill
1,89 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Preis je 100g
m frische Petersilie
1,19 €
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Preis je 100g,
wie von Oma
1,09 €
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