Ihr Catering und Partyservice bietet Ihnen eine erlesene Auswahl verschiedener Vorspeisen neben unserem Fingerfood.

Alle Mengenangaben sind pro Person gerechnet,  die Vorspeisen dienen als Happen um den Gaumen zu kitzeln und den Magen zu öffnen und natürlich sind diese etwas besonderes.

Bresaola Platte

original Bresaola leicht mariniert mit Lemonenöl und einem hauch Baslamicoessig, mit frischem Ruccola und Parmigiano Reggiano,

Port 80g pro Person

30,00 €

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Carpaccio Platte

zartes Rinderfilet leicht mariniert mit Lemonenöl und einem hauch Aceto di Crema Balsamico, mit frischem Ruccola und Parmigiano Reggiano,

Port 80g pro Person

30,00 €

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Antipasti Platte

gemischte Platte mit Oliven ,getr. Tomaten, Peperoni, gegrillten Zucchini, Balsamico Zwiebeln,Pepperdew

Port 80g pro Person

30,00 €

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Vitello Tonnato

zartes Kalbfleisch in Thunfischsauce mit Kapern

Port 80g pro Person

30,00 €

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Tomate Morzarella

der Klassiker Tomaten mit Morzarella frischem Basilikum

Port 120g pro Person

30,00 €

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