Ihr Catering und Partyservice bietet Ihnen eine erlesene Auswahl verschiedener Vorspeisen neben unserem Fingerfood.
Alle Mengenangaben sind pro Person gerechnet, die Vorspeisen dienen als Happen um den Gaumen zu kitzeln und den Magen zu öffnen und natürlich sind diese etwas besonderes.
Bresaola Platte
original Bresaola leicht mariniert mit Lemonenöl und einem hauch Baslamicoessig, mit frischem Ruccola und Parmigiano Reggiano,
Port 80g pro Person
30,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Carpaccio Platte
zartes Rinderfilet leicht mariniert mit Lemonenöl und einem hauch Aceto di Crema Balsamico, mit frischem Ruccola und Parmigiano Reggiano,
Port 80g pro Person
30,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Antipasti Platte
gemischte Platte mit Oliven ,getr. Tomaten, Peperoni, gegrillten Zucchini, Balsamico Zwiebeln,Pepperdew
Port 80g pro Person
30,00 €
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Vitello Tonnato
zartes Kalbfleisch in Thunfischsauce mit Kapern
Port 80g pro Person
30,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Tomate Morzarella
der Klassiker Tomaten mit Morzarella frischem Basilikum
Port 120g pro Person
30,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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